莲子百合红枣雪梨银耳汤
用料
| 新鲜银耳 | 半朵 |
| 红枣 | 6颗 |
| 百合 | 适量 |
| 莲子 | 约20颗 |
| 雪梨 | 1只 |
| 冰糖 | 少许 |
| 枸杞 | 少许 |
莲子百合红枣雪梨银耳汤的做法
准备食材，银耳半朵（喜欢稠的可以一朵都下），雪梨一个，百合、莲子、红枣若干。
银耳(新鲜的银耳为佳)撕成小朵，记得黄色的底下的根不要
雪梨削皮后削成小块
红枣去核，食材过水洗净后，加入适量水(视个人喜好，如爱喝汤可多下)，再视个人口味下少量冰糖。
放入电饭煲，启动炖汤模式，出锅前再加入适量的枸杞(太早下容易产生酸味且会破坏营养)
小贴士
可以使用电饭煲的预约模式，就可以早上起来当早餐喝了，省时省力，还能让食材充分浸泡。
食材用量可以视个人喜欢搭配，但由于梨本就有糖分，建议冰糖可少下，更为健康。
食材用量可以视个人喜欢搭配，但由于梨本就有糖分，建议冰糖可少下，更为健康。