手剥新鲜莲子 静心
多跟新鲜 应季的食物 接触
心情也会随着 敞亮
慢下节奏
自然静心
心情也会随着 敞亮
慢下节奏
自然静心
用料
莲子 | 2个莲蓬 |
手剥新鲜莲子 静心的做法
手撕莲蓬,取出莲子
浅浅 划一刀
这个绿色皮好韧好硬……用刀要小心划伤手手剥掉绿色皮
还有一层外衣
手剥外衣
左边一盒厨余,右边新鲜莲子
纸筒的棉签
找到莲子尖尖头
一捅一个准
换个角度
黏糊糊的莲心
捅掉比较不粘手
完成
莲子洗干净
水烧开之后,加白糖,加莲子一起煮了五分钟,放到绿豆汤里,真好吃~5个最小的莲子切开,
是莲花的紫色 好漂亮~
小贴士
新鲜莲子比莲子干好吃太多~~
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