百合莲子银耳羹
适合四季的糖水,特别是干燥的秋冬季节,来一碗满满的百合莲子银耳羹润润吧~
用料
银耳 | 1朵(随意) |
百合 | 20克 |
莲子 | 20克 |
枸杞 | 20粒(随意) |
冰糖 | 45克 |
红枣 | 20颗 |
芡实 | 15克 |
水 | 1000ml |
百合莲子银耳羹的做法
莲子百合芡实泡半个小时
红枣去核,枸杞一起洗干净银耳一朵,视大小而定。
清水泡两三个小时左右,完全泡发后去掉黄色的根部,清洗干净后手撕成小碎片。全部材料放入压力电饭锅,加入冰糖。加入适量的水按煲汤功能键,大约30分钟左右好了。
开锅了,真的是懒人糖水啊~超简单
睡觉前来一碗,配上糯米酿油豆腐,简直不要太完美了
小贴士
糖的用量可以根据个人口味来放哦,白砂糖,红糖,冰糖都可以呢。
银耳一定要提前泡发,不然不会出胶哦。
银耳一定要提前泡发,不然不会出胶哦。