冰糖炖雪耳雪梨白果
阳康后感觉喉咙还是有点干，还有点痰。网上说这几样食物，秋天经常食之，可润肺燥、养肺阴、清肺热、止咳平喘、化痰。所以想试下看看能不能让自己好得更快些。
用料
| 梨 | 1-2只 |
| 银耳 | 半块 |
| 白果 | 食量 |
| 冰糖 | 适量 |
冰糖炖雪耳雪梨白果的做法
1、银耳用清水泡开，很快就会泡发了，记得要去除雪耳中心黄色的蒂芯；
2、雪梨去心切块；
3、白果清洗干净；
4、全部材料放到炖盅里面，加水，加冰糖；
5、甜品键炖三个小时。
用炖盅炖的雪耳不出胶，所以糖水是很清甜的那种。如果喜欢出胶的口感，可能用煮锅的方式更容易出胶。但是炖盅可以预约时间，晚上预约好，早上起来就能喝。很棒。
