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休闲食品
盐焗白果
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:48:08
•
阅读:7914
这道日式居酒屋必备的烤白果——朴实,应季,香糯中还带丝苦涩,此果还可以对抗秋燥伤肺,咳嗽痰多……只是一日不可多食,8-10颗足矣。
用料
白果
200g
食盐
50g
喜马拉雅粉盐
5g
盐焗白果的做法
白果去皮后晾干,烤制前用刀把外皮敲碎;
容器里铺好食盐,放入敲碎外皮的白果,
上层均匀撒入一层粉盐;
烤箱200度上下火烤制15-20分钟后即可。
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