炒白果
用料
| 白果 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 克 |
| 火腿肠 | 一根 |
| 白菜 | 5片叶子 |
| 萝卜 | 三分之一根 |
| 酱油，蚝油，料酒 | 各一勺或根据味道调整 |
炒白果的做法
配菜准备，夏阳白，芹菜（看个人喜欢添加）蒜头
鸡蛋打散，火腿切块（任意），白果温水泡软
加了煮汤剩下的白萝卜
先炒鸡蛋～火腿肠～捞出！下芹菜段，萝卜，白菜一起翻炒片刻，加点料酒，蚝油，酱油，放白果翻炒至软，加一点点盐，味精调味，然后出锅！美味既成(☆_☆)
小贴士
白果炒的时候容易粘锅，要注意加水或使用不粘锅
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