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轻盐快手黑豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:09 阅读:7950
每日三餐,既营养均衡又快手简单是煮夫煮妇们的一向需求。
六月鲜轻盐牡蛎酱油看名字就觉得用它点蘸拌势必不赖。看配料也是相当简单,符合我对酱油必须少添加无添加的选择要求。
恰好买到了家人都喜欢的黑豆腐,那就让它变成一道海鲜味的素菜吧!

用料

黑豆腐1块
虾干50g
蒜苗装饰用若干
葱姜蒜若干
若干白芝麻增香

轻盐快手黑豆腐的做法

  1. 瓶身不像一般粗重笨拙,精心的外观颜色设计小巧轻便的瓶身,让煮饭心情很美丽。

    轻盐快手黑豆腐的做法 步骤1
  2. 主材辅材合个影

    轻盐快手黑豆腐的做法 步骤2
  3. 不粘锅倒入足量油,七分热时放入豆腐。太热会飞溅,如果你不怕烫的话。

    轻盐快手黑豆腐的做法 步骤3
  4. 排好队,尽可能让它们均匀地煎熬。且不能浪费地方,一块豆腐分两锅煎完。

    轻盐快手黑豆腐的做法 步骤4
  5. 煎成一面略有脆皮,轻易翻面。

    轻盐快手黑豆腐的做法 步骤5
  6. 放入葱姜蒜,放入虾干,放入蒜苗。

    轻盐快手黑豆腐的做法 步骤6
  7. 主角出场!倒入约一平勺轻盐牡蛎酱油。赞一下瓶口设计,细节也这么完美!

    轻盐快手黑豆腐的做法 步骤7
  8. 加满满一小碗水,因为要让豆腐吸饱汤汁。盖上盖子,炖它15分钟。期间注意水不要烧干,水少了及时加水。咸淡最后还可以加盐调节。

    轻盐快手黑豆腐的做法 步骤8
  9. 出锅。豆腐已经吸饱汤汁,相当入味。

    轻盐快手黑豆腐的做法 步骤9
  10. 豆腐就是牡蛎的味道?
    不然,怎么光光光了呢?

    轻盐快手黑豆腐的做法 步骤10

小贴士

1.酱油量按菜量多少调节
2.水量一定要放足。