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夏日特饮·话梅柠檬小番茄

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:09 阅读:7940
去闺蜜家吃到了这个,觉得酸酸甜甜的超级开胃,回来就自己做了,可以当凉菜,也可以当小零食跟饮料,健康又好味道。

用料

话梅10颗
圣女果500g
柠檬1个
冰糖20克

夏日特饮·话梅柠檬小番茄的做法

  1. 准备好话梅,冰糖,柠檬,小番茄

    夏日特饮·话梅柠檬小番茄的做法 步骤1
  2. 洗干净小番茄

    夏日特饮·话梅柠檬小番茄的做法 步骤2
  3. 水煮开,倒入小番茄即可关火,不要煮太久,太久了肉会变熟变软。

    夏日特饮·话梅柠檬小番茄的做法 步骤3
  4. 去了皮的小番茄

    夏日特饮·话梅柠檬小番茄的做法 步骤4
  5. 放入适量的水,倒入话梅、冰糖中小火煮10分钟,让话梅味道充分释放出来,关火把水放凉。

    夏日特饮·话梅柠檬小番茄的做法 步骤5
  6. 放凉后把柠檬切三五片摆盘用,剩余柠檬汁挤入凉水中,搅拌均匀倒入去皮的小番茄。

    夏日特饮·话梅柠檬小番茄的做法 步骤6
  7. 倒入容器里盖好,放入冰箱保鲜,放置一夜味道会更好更入味。

    夏日特饮·话梅柠檬小番茄的做法 步骤7
  8. 话梅小番茄完成啦,酸酸甜甜的很美味

    夏日特饮·话梅柠檬小番茄的做法 步骤8
  9. 剩余的汤不要倒掉哦,酸酸甜甜的就是一杯开胃的饮料。

    夏日特饮·话梅柠檬小番茄的做法 步骤9