夏日特饮·话梅柠檬小番茄
去闺蜜家吃到了这个,觉得酸酸甜甜的超级开胃,回来就自己做了,可以当凉菜,也可以当小零食跟饮料,健康又好味道。
用料
话梅 | 10颗 |
圣女果 | 500g |
柠檬 | 1个 |
冰糖 | 20克 |
夏日特饮·话梅柠檬小番茄的做法
准备好话梅,冰糖,柠檬,小番茄
洗干净小番茄
水煮开,倒入小番茄即可关火,不要煮太久,太久了肉会变熟变软。
去了皮的小番茄
放入适量的水,倒入话梅、冰糖中小火煮10分钟,让话梅味道充分释放出来,关火把水放凉。
放凉后把柠檬切三五片摆盘用,剩余柠檬汁挤入凉水中,搅拌均匀倒入去皮的小番茄。
倒入容器里盖好,放入冰箱保鲜,放置一夜味道会更好更入味。
话梅小番茄完成啦,酸酸甜甜的很美味
剩余的汤不要倒掉哦,酸酸甜甜的就是一杯开胃的饮料。
- 上一条: 超级下饭的话梅排骨
- 下一条: 冰爽香甜的话梅腌小番茄