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蜜红豆三角包

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:09 阅读:7965
快手美味的中式点心,当早餐最合适了。

菜谱可以做七个暄软的三角包。

用料

面粉320克
牛奶160克
细砂糖25克
鲜酵母9克
椰子油或者玉米油10克

蜜红豆三角包的做法

  1. 1:所有材料放入moido揉面机。

    蜜红豆三角包的做法 步骤1
  2. 2:设置和面。

    蜜红豆三角包的做法 步骤2
  3. 3:三分钟就可以了,只要成团。

    蜜红豆三角包的做法 步骤3
  4. 4:压面机2档压至很光滑。

    蜜红豆三角包的做法 步骤4
  5. 5:卷起。

    蜜红豆三角包的做法 步骤5
  6. 6:均切7份。

    蜜红豆三角包的做法 步骤6
  7. 7:滚圆。

    蜜红豆三角包的做法 步骤7
  8. 8:擀开成圆形。

    蜜红豆三角包的做法 步骤8
  9. 9:三边折起来。

    蜜红豆三角包的做法 步骤9
  10. 10:翻面。

    蜜红豆三角包的做法 步骤10
  11. 11:放上蜜红豆。

    蜜红豆三角包的做法 步骤11
  12. 12:三个角折起来并拢。

    蜜红豆三角包的做法 步骤12
  13. 13:在用筷子把三条边夹紧。

    蜜红豆三角包的做法 步骤13
  14. 14:中间再捏一下。

    蜜红豆三角包的做法 步骤14
  15. 15:入发酵箱35度发酵,我发了半个小时不到。

    蜜红豆三角包的做法 步骤15
  16. 16:发到体积明显变大,拿起来有轻盈感就可以了。

    蜜红豆三角包的做法 步骤16
  17. 17:入预热好的蒸烤箱110度蒸汽烤11分钟。

    蜜红豆三角包的做法 步骤17
  18. 18:慢慢的会变大。

    蜜红豆三角包的做法 步骤18
  19. 19:焖2分钟再出炉。

    蜜红豆三角包的做法 步骤19
  20. 20:完成啦。

    蜜红豆三角包的做法 步骤20
  21. 21:掰开,非常暄软美味。

    蜜红豆三角包的做法 步骤21
  22. 22:很适合当早餐。

    蜜红豆三角包的做法 步骤22