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超级下饭的红烧米豆腐❗️简单好做

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:09 阅读:7957
湖南人比较熟悉的红烧米豆腐,下饭神器

用料

米豆腐一块
小米辣一根
大蒜一瓣
适量
榨菜适量
生抽三勺
蚝油一勺
少许
生粉适量

超级下饭的红烧米豆腐❗️简单好做的做法

  1. 步骤:1.切好配菜,米豆腐下锅焯水一分钟捞出
    2.调灵魂料汁,两勺生抽一勺蚝油一勺陈醋适量生粉再加半碗清水
    3.锅中加入切好的配菜炒出香味(可以加入榨菜)
    4.放入刚刚调好的料汁大火收汁出锅

    超级下饭的红烧米豆腐❗️简单好做的做法 步骤1

小贴士

1.焯水的时间不能太长 2.大火收汁的时候一定不能拿锅铲搅动只能晃动锅