牛奶➕鸡蛋➕糖➕高粉
搅拌成团 放冰箱冷藏一晚

第二天拿出来
➕黄油 ➕酵母➕盐 面包机搅拌30分钟

搅拌完成放入烤箱28度发酵1小时

发酵好拿出来排排气
平均分三份搓圆醒15分钟

醒完拿出来拍一拍擀成牛舌状

翻面卷起来再醒15分钟

醒好的面团擀成长条

翻面铺上红豆 边缘留一些空隙
用手把红豆往面团里稍微压一压
然后自上而下卷起来

整形完放入吐司盒

放入烤箱
38度发酵1小时
旁边放碗热水保持湿度

发酵完 烤箱上火160度 下火170度
预热后 烤36分钟

烤完 取出晾凉切片即可