1、把糯米粉和牛奶混合好后,抓成团,然后捏成25克一个的小团团。豆沙馅同样捏成一个小团团备用。(我是240克的面粉做了18个同等大小的糯米豆沙饼)
取一块小面团包入豆沙馅搓成圆形状后按成圆饼。
用个平底锅刷点油后一个个放入用小火慢煎,待两面金黄然后看到整个饼有胀起来后就证明熟了。待凉后就可以开吃啦~