腰果稍微冲洗一下，时间不要冲洗太久，沥水晾干后平铺在铺有烘焙纸的烤盘上。

烤箱预热上下火180度中层，8-12分钟左右，中间打开翻拌一下。

各家烤箱脾气不一样，主要看状态，烤到图片这种微微发黄的颜色就可以了，不要太黄，否则就烤过了！

刚拿出来腰果热的有点软软的，放凉后就酥脆了，然后及时密封保存起来，以防止受潮！