健康甜点：香蕉巧克力鹰嘴豆泥（Copycats Trader joe’s chocolate hummus）
最近TJ家出了一款chocolate hummus，昨天去的时候试了一下，真的好吃呀? 不过一看配料真是简单，自己做完全OK，而且用香蕉做了甜味的来源，不用额外加糖?
用料
| 鹰嘴豆 | 一罐 |
| 可可粉 | 1/4 cup |
| cocoa nib | 1/4 cup |
| 白芝麻酱 | 1/8cup |
| 香蕉 | 3根 |
| 速溶咖啡粉（无糖） | 适量 |
健康甜点：香蕉巧克力鹰嘴豆泥（Copycats Trader joe’s chocolate hummus）的做法
所有材料➕忘记放进去的速溶咖啡粉?
全体放入食物处理机搅拌
为了方便保存➕方便夹面包，我就把它们做成圆片冻起来，看起来的确有点像?? 不过真的很好吃。这些材料放起来也很难不好吃?
还剩下一半酱，做了燕麦小饼干?
冷冻之后变成了类似cheese 片的形状。中间跟着烘焙纸，所以非常好分?
一片cheese 一片巧克力鹰嘴豆酱?
早饭完成✅
TJ家原版：图片来自Instagram
TJ原版：图片来自Instagram
小贴士
1. 可以自己煮鹰嘴豆。无论是罐头还是自己煮剩下的汁都特别好吃，适合打smoothie。
2. 甜度可以自己调节，越是熟的香蕉越是甜。
2. 甜度可以自己调节，越是熟的香蕉越是甜。
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