图中是2人量，桃胶泡发后会翻好多倍的哦

桃胶、皂角米需要泡发12小时，所以我睡前放去泡了。

这是泡发后的，很多吧哈哈

第二天醒来可以给它们换水，去除杂质
然后继续换1-2次水，就可以放进炖锅煮啦

红枣我觉得切成两半就可以了，切成条炖后没啥味

直饮水不用加很多，没过食材就可以了
（因为我主要是加牛奶，很香）
接着就可以开炖啦，1.5-2小时都可以

炖好加入白砂糖，我不喜欢太甜加的少
放至常温加入纯牛奶或冰牛奶，开吃！
真的很好吃，冰凉冰凉好适合午后


PS：我这个量刚好2碗，2人份。