清炖燕窝正确打开方式
秋天到了,又是一年提高免疫力的好时候!作为一个全职妈妈,每天都想着法子让娃多吃点有些营养的食物~
秋季润肺银耳燕窝少不了,每次都很难让娃多吃一点
这次又整理了一下各种做法,最近燕窝银耳每天早上都要吃一瓶~不仅可以给娃多补水,主要是简单方便
秋季润肺银耳燕窝少不了,每次都很难让娃多吃一点
这次又整理了一下各种做法,最近燕窝银耳每天早上都要吃一瓶~不仅可以给娃多补水,主要是简单方便
用料
燕窝:若干(一份量大概2-3克)我是一次炖两个孩子3天的份量~suiy | |
红枣:若干 | 3-4颗 |
枸杞:若干 | |
银耳:适量 | 朵 |
桃胶:3-4 | 克 |
冰糖:随喜 | 1-3克 |
清炖燕窝正确打开方式的做法
玻璃瓶蒸汽消毒,这一步一定要做哈
燕窝(无图?)
用纯净水泡发3-4小时
记住,一定要用纯净水,泡发率才会好,大概7-8倍把燕窝分装到玻璃炖杯中~如图,感觉美美哒
然后纯净水没过燕窝上一点就好了~
太多口感不好蒸好的,要现吃的,枸杞+红枣(开水洗过)放进燕窝里闷十几分钟
这时候可+冰糖(我不吃糖)炖好的燕窝很多小气泡,好可爱~
桃胶银耳炖好的~要吃燕窝的时候,+进去搅拌就可以了
把银耳+一些放在燕窝里一起搅拌着吃~口感真的没话说,反正娃每天起床空腹都要吃一瓶~还会带到学校一瓶当点心
给娃带学校的燕窝红枣银耳汤~
清炖的这些放冷藏,每天早上起来,温水热开,直接+银耳汤搅拌吃,喜欢加牛奶的加热牛奶搅拌吃,我没拍图,+热牛奶好吃的~
记住哦,清炖只加纯净水。不+糖~
小贴士
清炖燕窝只加纯净水,不加糖不加料,要吃的时候再加就好
这样每次可以泡发一周的量,炖好密封保鲜~每天早上起来直接热了吃,简单又好吃~
这样每次可以泡发一周的量,炖好密封保鲜~每天早上起来直接热了吃,简单又好吃~
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