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牛奶雪燕羹

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:12 阅读:7952
桃胶三宝➕牛奶是绝配!

用料

牛奶适量
枸杞适量
红枣一把
桃胶一小把
皂角米1小把
雪燕1-2颗

牛奶雪燕羹的做法

  1. 取一只大碗,一定要大,清水泡雪燕15-20小时,我们家吃的人多有三四个,所以我泡3颗,平时一个人的话一颗就足足够了

    牛奶雪燕羹的做法 步骤1
  2. 左边是桃胶,右边是皂角米,浸泡一晚上就差不多了

    牛奶雪燕羹的做法 步骤2
  3. 桃胶泡好了

    牛奶雪燕羹的做法 步骤3
  4. 皂角米泡好了

    牛奶雪燕羹的做法 步骤4
  5. 桃胶和皂角米冷水下锅炖煮30-40分钟

    牛奶雪燕羹的做法 步骤5
  6. 水开加入红枣一起炖煮

    牛奶雪燕羹的做法 步骤6
  7. 把泡发好的雪燕洗干净备用

    牛奶雪燕羹的做法 步骤7
  8. 泡了满满一大碗

    牛奶雪燕羹的做法 步骤8
  9. 时间到了再加入枸杞和雪燕,继续炖煮8分钟左右

    牛奶雪燕羹的做法 步骤9
  10. 满满一锅了?吃之前碗里加入牛奶就好啦

    牛奶雪燕羹的做法 步骤10

小贴士

满满的植物胶原蛋白 ,好吃不腻 ,喜欢甜甜的就加点零卡糖吧,没负担!
泡雪燕的水一定要多,盆一定要大!