安麓酒店全日餐廳TOP榜單
雞頭米小豌豆位列第二
一定要試試復刻一下?

最好選擇嫩些的小豌豆
我找邊菜場就只找到這個?

水煮開放入一勺油和鹽
倒入豌豆和雞頭米焯水，水沸1分鐘後，用漏勺舀出食材

1、油鍋放入油，將豌豆、雞頭米滑炒一下，調味出鍋
2、直接放入鹽、味精、糖和香油拌勻，特別適合早餐享用
二种方法根據自己的喜好

放胡蘿卜花?點綴一下

豌豆帶有絲絲甜味，加上水中人參的雞頭米，糯糯的、QQ的，典型的江南的滋味 ～
簡單、快捷、營養、美味，早餐來一盤真的不錯???