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牛肉酱红腰豆 - 健康早餐的好搭档痴迷健康的Ella

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:18 • 阅读：8070

一天之计在于晨，于营养来说，也是一样的。早晨多吃一些能量可以缓慢释放的豆类，可让全天精力旺盛，血糖稳定。早晨吃豆这件事，让我喜欢豆腥味的我，还真的是花点心思。这道令人垂涎欲滴，醒神开胃的牛肉豆酱（Chill）真实最适合我啦，可以配炒鸡蛋，很提味。

用料

干红腰豆，泡2-4小时

隔水蒸1小时

也可以直接购买煮熟豆的罐头，滤去水分即可
洋葱切碎，加黄油，跟牛肉粒一起炒8成熟

加入熟了的红腰豆，青椒红椒碎，西红柿碎，红酒一杯

调味：孜然，盐，胡椒，孜然粉，白糖少许，煮1时即可（注意非常容易糊底）
可以罐装冷冻

配上炒蛋也是一道不错的早餐

不要太抗饿了，专治爱吃零食吃的小馋猫们

断食饮食佳品，要断食的可一定要提前炖上一锅