超级入味༄「茄子
超级入味，好吃下饭的༄「茄子?烧豆角」༄做法来喽。。。再也不会不是茄子咸了，就是豆角不入味啦???无需过油，少油健康，口感不打折哦❣️❣️❣️
用料
| 茄子 | 1根 |
| 豇豆 | 1把 |
| 胡萝卜 | 4片 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 食用油 | 适量 |
| 料汁： | |
| 盐 | 1勺 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 清水 | 半碗 |
超级入味༄「茄子?烧豆角」༄的做法
豇豆洗净切五厘米段。
茄子切手指粗的条。
胡萝卜切条。
蒜末。
料汁所有食材一起放入碗中，搅拌均匀备用。
锅中加入食用油，下入豇豆煎至虎皮状，盛出备用。
再加入茄子?煎软盛出备用。
锅中再次加入食用油，油热下入蒜末炒香。
加入胡萝卜?大火翻炒一分钟。
加入茄子和豇豆，翻炒均匀。
到入调好的料汁。
翻炒至汤汁粘稠。
太费米饭?了???
小贴士
无技巧无难度！