蛋白质大爆炸｜下酒下饭都出色【泰式酸辣柠檬虾】
?晚上招待朋友做的小菜。下午有空时做好，放在冰箱里冷藏入味，晚餐时拿出来就可以吃，超级省事！
?今天用了现成的泰式酸辣汁，这个牌子的酱汁特别浓郁，不能吃辣的宝子们可以省点用哦?。除了虾和海鲜，做柠檬鸡爪也用它！食材上可以自由发挥，魔芋丝金针菇鸡胸什么的都随心安排吧❤️。
?今天用了现成的泰式酸辣汁，这个牌子的酱汁特别浓郁，不能吃辣的宝子们可以省点用哦?。除了虾和海鲜，做柠檬鸡爪也用它！食材上可以自由发挥，魔芋丝金针菇鸡胸什么的都随心安排吧❤️。
用料
| 虾仁 | 200克 |
| 章鱼足 | 200克 |
| 西兰花 | 120克 |
| 柠檬 | 半个 |
| 小米辣 | 1根 |
| 生姜 | 2片 |
| 白芝麻 | 5克 |
| 味达美泰式酸辣汁一袋 | 200克 |
| 料酒 | 1大勺 |
蛋白质大爆炸｜下酒下饭都出色【泰式酸辣柠檬虾】的做法
大虾头摘掉，去壳去虾线，章鱼足切成片
柠檬、小米辣和姜都切片
锅里烧开水，加姜片和料酒。先烫章鱼足，卷曲就可以了，大概不到30秒就够，再接着焯熟虾仁和西兰花
焯熟的食材放一边控干水分，晾凉
晾好的食材放进大碗里，柠檬片也加进去，倒入味达美泰式酸辣汁
翻拌匀就可以进冰箱了，冷藏2小时以上更入味，中间记得翻动一下
上桌前撒一些白芝麻和小米辣，就可以开动啦
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