奇亚籽三文鱼沙拉
奇亚籽高纤、富含omega-3脂肪酸，蛋白质含量比传统谷物高。搭配富含EPA和DHA的三文鱼和绵软的牛油果，就是高饱腹低GI，抗氧化又营养全面的主食沙拉。0脂柠檬奇亚籽沙拉汁是点睛之笔。
用料
| 奇亚籽 | 20g |
| 三文鱼鱼柳 | 120g |
| 鹌鹑蛋 | 2只 |
| 混合生菜 | 200g |
| 牛油果 | 小半个 |
| 黑橄榄 | 2粒 |
| 味好美0脂柠檬奇亚籽沙拉汁 | 30ml |
| 橄榄油 | 5ml |
奇亚籽三文鱼沙拉的做法
准备食材
三文鱼鱼柳顺长切成长条，均匀的裹上奇亚籽。在平底锅中，煎至每面都上色，冷却待用。
盘中放入混合生菜，牛油果片，黑橄榄圈，煮熟的鹌鹑蛋，奇亚籽三文鱼片后，淋上0脂柠檬奇亚籽沙拉汁，橄榄油即可。
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