鸡蛋2个打入碗里

加入切碎的小绿尖椒

加入切碎的香菜末

加入切碎的洋葱丁

加入切碎的葱花

加入1茶匙盐，充分搅拌后备用

面粉1/3杯倒入碗中

加入1茶匙油

加入1/2茶匙盐

加入3/4杯水

面粉搅拌后是稀稀的状态

直接将搅拌好的面糊倒入锅中

小火煎至变干，在边缘处加一点油，煎5分钟

翻面继续煎5分钟

直至两面金黄盛出备用

锅中放1茶匙油

将之前的鸡蛋液倒入锅中，平铺整个锅中

将烙好的饼铺在鸡蛋饼上，煎5分钟

翻面，小火煎5分钟

青瓜切丝

胡萝卜切丝

加入黑胡椒

再加入沙拉酱，拌匀

将拌好的沙拉放到蛋饼中间

将蛋饼两边卷起包住沙拉

成形的蛋饼包沙拉长这个样子

切成几份就可以享用啦