说到当代人最喜欢的美食，炸鸡的江湖地位怕是数一数二的，炸鸡裹着金黄色的外壳刺激着视觉神经，总是让人难以拒绝它，肉质中游离的氨基酸往往能让人从中获得满满幸福感。炸鸡快捷又便于携带，直接上手吃连餐具都省了，符合当下快节奏的生活方式，加上韩剧日剧的影响力，万千年轻人对它欲罢不能。
这些年随着炸鸡越来越火，大小餐厅都推出了多种口味的炸鸡，香辣、咖喱、藤椒，尤其是咸蛋黄味绵密浓郁，超受欢迎，不过外食总归不太安全，尤其是今年，自己在家做更放心，炸鸡对出炉食用的时间有一定要求，即便叫外卖，送到家也可能在袋中捂出水汽，失去酥脆的外壳了。在我看来，做到壳脆、多汁、不油腻才是最棒的炸鸡，凤祥咸蛋黄嫩骨鸡是我在家做炸鸡的首选，首先它是我最喜欢的咸蛋黄口味，真实手剥咸蛋黄，口感绵沙、口味醇厚，饱满酥脆，选用的是鸡背部靠近鸡翅膀的肉，比鸡翅还更鲜嫩多汁，买回来直接就是炸好后的制品，全程冷链配送，直接微波或者烤箱加热就能随时还原现炸口感，据了解凤祥专注鸡肉29年，品质有保证，凤祥全线产品是国家体育总局训练局选定的国家队运动员备战保障产品，产品安全，让人放心。省去了自己调味的时间，让你快速get美味炸鸡，每一口都能品尝到酥脆金黄的外皮和富有弹性嫩滑的鸡肉，搭配水果，清新不腻，夏天就要这样吃哦。