先放干性材料，盐和糖分开放两边，酵母放中间盖好。开始揉面前盐和糖都不要接触酵母

加入鸡蛋和牛奶，厨师机开始揉面，手揉也可以

揉成团均匀无干粉后，加入黄油揉到光滑有粗膜。
滚圆放在盆里盖好保鲜膜，室温发酵到两倍大

等待发酵时候准备需要包的馅

发酵好后（两倍大，手指粘面粉戳洞不反弹不回缩），把面团分割成18份，滚圆

包红豆沙

包肉松

全部包好馅的小圆滚滚们，要从第一个包的开始烙哦

全部包好后，
华夫饼模具刷玉米油，明火最小火一面预热一分钟
放入一个面团

全程用最小火，开始时候一分钟一翻面，再15秒一翻面，闻到香味打开看看上色好了就是熟了。
两三块过去以后，基本就不到一分钟一翻面就熟了

出来的第一个小可爱

后面就每面不到50秒就好了

吃不完的可以冷冻保存，吃之前拿出来一会，再复烤，一样好吃，和新做出来的一样。

早晨热一个，配上水果就是一顿颜值高的快手早餐?

是不是又快手，又健康，颜值还高