超级简单凉拌菜
天气热没胃口
来点凉拌菜
那就整个凉拌大白菜呗!
来点凉拌菜
那就整个凉拌大白菜呗!
用料
生抽 | 5克 |
糖 | 5克 |
蒜 | 半个 |
盐 | 10克 |
醋 | 10克 |
蚝油 | 5克 |
白菜 | 1颗 |
葱 | 1根 |
辣椒面 | 5克 |
油 | 10克 |
超级简单凉拌菜的做法
准备一颗大白菜,好吃又不贵,哈哈哈……
切成细细的长条状态,或者你喜欢啥样切啥样吧,不重要……
散上盐,腌制半小时,变软后……
挤干水分,不洗哈……把上面调味料加入,淋上热油……
搅拌搅拌嘞……再放个半小时……
装盘上桌开吃,嘎嘣脆……开胃……
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