捞汁凉菜
快到夏天了，清爽易做，味道好极了！
用料
| 鹌鹑蛋 | 10个 |
| 虾 | 300克 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蒜末/洋葱/小米椒 | 少许 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 香菜 | 1把 |
| 珍选捞汁 | 适量 |
捞汁凉菜的做法
鹌鹑蛋下锅煮5分钟后捞出放凉。
虾煮2分钟捞出放凉。
期间准备配菜：黄瓜、蒜末、小米椒、洋葱碎和香菜段。
鹌鹑蛋和虾放凉后剥去外壳装盘。
放入黄瓜，撒上蒜末、辣椒、洋葱。
倒入“珍选捞汁”，撒上香菜，放冰箱静置冷藏2小时。
- 上一条： 爽口开胃的黄豆芽凉菜
- 下一条： 凉菜｜拌青萝卜｜有手就会~
| 鹌鹑蛋 | 10个 |
| 虾 | 300克 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 蒜末/洋葱/小米椒 | 少许 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 香菜 | 1把 |
| 珍选捞汁 | 适量 |
鹌鹑蛋下锅煮5分钟后捞出放凉。
虾煮2分钟捞出放凉。
期间准备配菜：黄瓜、蒜末、小米椒、洋葱碎和香菜段。
鹌鹑蛋和虾放凉后剥去外壳装盘。
放入黄瓜，撒上蒜末、辣椒、洋葱。
倒入“珍选捞汁”，撒上香菜，放冰箱静置冷藏2小时。