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油浸小菜（三）彩椒

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:51:03 • 阅读：7962
油浸小菜最常见的，彩椒好看又好吃！

用料

彩椒2个
大蒜（切片）2瓣
黑胡椒少许
柠檬汁25-30克
盐1-1.5克
橄榄油25克

油浸小菜（三）彩椒的做法

  1. 彩椒烤箱200度烤15-20分钟

    油浸小菜（三）彩椒的做法 步骤1

  2. 撕去外皮

    油浸小菜（三）彩椒的做法 步骤2

  3. 切丝

    油浸小菜（三）彩椒的做法 步骤3

  4. 加入所有调料拌匀

    油浸小菜（三）彩椒的做法 步骤4

  5. 放入密封罐，倒入橄榄油放冰箱保存

    油浸小菜（三）彩椒的做法 步骤5

  6. 面包切片，淋上橄榄油放小烤箱（大约两百度8-10分钟）

    油浸小菜（三）彩椒的做法 步骤6

  7. 烤至表面酥脆

    油浸小菜（三）彩椒的做法 步骤7

  8. 淋上少许浓缩红酒醋

    油浸小菜（三）彩椒的做法 步骤8

  9. 放上彩椒即可

    油浸小菜（三）彩椒的做法 步骤9

小贴士

用红、黄萝卜切丝来做这道也很适合
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