珍选捞汁|快手凉菜拍黄瓜
拍黄瓜是一道家常凉菜,清凉爽口,经常食用能够清热去火,排除体内毒素,还具有美容、帮助消化、开胃的效果。
珍选捞汁精选配料,科学配比,酸甜微辣咸鲜,多种配料口味集一身,凉菜专用,食用起来更简单更方便更快捷。
珍选捞汁精选配料,科学配比,酸甜微辣咸鲜,多种配料口味集一身,凉菜专用,食用起来更简单更方便更快捷。
用料
黄瓜 | 1根 |
蒜末 | 适量 |
小米辣 | 1个 |
珍选捞汁 | 酌量 |
熟芝麻 | 适量 |
珍选捞汁|快手凉菜拍黄瓜的做法
黄瓜洗净,去头尾,用刀拍开花,然后切成小段(也可装到塑料袋里直接拍碎)
装到碗里
准备好蒜泥 小米辣 熟芝麻 和珍选捞汁
将小米辣切碎,与蒜泥熟芝麻一起倒进碗里,再倒入珍选捞汁
最后视口味倒点香油,或烧热油泼进即可
搅拌均匀开吃吧,爽爽脆脆真美味!
也可以加炒熟的花生米香菜等配料,拌匀一起吃哦,当个下饭小配菜忒好了!
小贴士
个人觉得珍选捞汁味道刚刚好,免去了酱油醋糖和盐的配比,也免去了提前腌制的繁琐,的确快捷方便,食用时可视口味增减其用量就可以。
本菜谱除了小米辣和蒜,油都没泼,感觉脆生生的才好吃(芝麻也不过是点缀而已),实属现吃现了的快手小菜。
本菜谱除了小米辣和蒜,油都没泼,感觉脆生生的才好吃(芝麻也不过是点缀而已),实属现吃现了的快手小菜。