酸辣长豇豆角/凉菜
用料
长豇豆 | 一把 |
蒜 | 4瓣 |
小米辣2根 | |
生抽 | 5勺 |
香醋 | 4勺 |
糖 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
酸辣长豇豆角/凉菜的做法
农家院摘的长豇豆角一把,切段儿煮熟
过凉水
捞出控干水份
蒜打成泥,小米辣切圈儿,兑入各种调料混合均匀
浇上完活儿
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长豇豆 | 一把 |
蒜 | 4瓣 |
小米辣2根 | |
生抽 | 5勺 |
香醋 | 4勺 |
糖 | 2勺 |
鸡精 | 1勺 |
盐 | 适量 |
耗油 | 1勺 |
农家院摘的长豇豆角一把,切段儿煮熟
过凉水
捞出控干水份
蒜打成泥,小米辣切圈儿,兑入各种调料混合均匀
浇上完活儿