粉丝热水泡半小时
粉丝放锅中煮软(大火大约6分钟)
白萝卜和莴笋切丝,加入食用盐一勺腌出水分
胡萝卜切丝
加入蒜末香菜(其实最好加芹菜,这里没有芹菜用香菜代替了)
烧热油,淋在蒜末上,加入生抽,鸡精,少许醋拌匀即可