小零食
用料
中筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
绵白糖 | 30克 |
酵母 | 2克 |
牛奶 | 50克 |
玉米油 | 30克 |
小零食的做法
先把盐,糖,酵母搅拌一下,再把鸡蛋打散倒入拌一下,倒入牛奶,拌成絮状。
揉成面团,醒半小时。
用擀面杖擀成宽宽的薄薄的长方形
切成自己想要的形状,也可用模具压
用叉子叉叉叉
装入烤盘,发酵功能30度醒发半小时,
涂上蛋黄液,180度预热10分钟,烤20分钟,上色即可。松松软软的。
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中筋面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 1克 |
绵白糖 | 30克 |
酵母 | 2克 |
牛奶 | 50克 |
玉米油 | 30克 |
先把盐,糖,酵母搅拌一下,再把鸡蛋打散倒入拌一下,倒入牛奶,拌成絮状。
揉成面团,醒半小时。
用擀面杖擀成宽宽的薄薄的长方形
切成自己想要的形状,也可用模具压
用叉子叉叉叉
装入烤盘,发酵功能30度醒发半小时,
涂上蛋黄液,180度预热10分钟,烤20分钟,上色即可。松松软软的。