一人食|土豆五花肉炖粉条
最详细步骤土豆炖粉丝，很好吃哦。土豆爱好者看过来。这样做真的很美味哦～
用料
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 干辣椒 | 5个 |
| 土豆 | 3个 |
| 粉丝 | 1把 |
| 料酒 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 味精 | 少量 |
| 冰糖 | 4～5颗 |
| 白糖 | 1勺 |
| 蒜 | 5～6瓣 |
| 植物油 | 少量 |
| 食盐 | 少量 |
?一人食|土豆五花肉炖粉条的做法
准备好这些食材，葱切断，姜切片，干辣椒掰两半
五花肉切块，肥，瘦分离
准备三颗土豆去皮洗净
土豆切块备用
粉丝用开水泡水泡软
或者直接用开水焯软，盛出备用即可
起锅热油，将肥肉煎出油成两面金黄
然后放入瘦肉，翻炒泛白
然后放入干辣椒 蒜 葱 姜 冰糖翻炒均匀
放入土豆块
倒入酱油 生抽 料酒 白糖 盐 耗油 味精适量
然后放入粉丝，加入一大碗水，水位刚刚没过土豆即可
盖锅然后用小火收汁，大概10分钟左右（随时观察动态，用筷子插一下土豆，可以插透就是熟了，中间记得用铲子翻一下，防止糊锅）
好啦，大功告成，看起来是不是很有食欲呢？
两个人吃都没有吃完，晚上可以接着吃，嗝～走你─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ快学起来～
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