下饭菜鲜香菇炒瘦肉
作者：
风
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更新时间：2023-06-17 14:38:51
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用料
| 瘦肉 | 手掌大 |
| 鲜香菇 | 8朵 |
| 青红椒 | 各一半 |
| 姜 | 6片 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 食用水 | 90克 |
下饭菜鲜香菇炒瘦肉的做法
准备青红椒、姜、鲜香菇洗干净备用
瘦肉洗干净
瘦肉切片、姜，切丝
放1勺淀粉
放一点盐
放2勺生抽
搅拌均匀备用
青红椒切小片
鲜香菇切片
锅里洗干净，热锅下油，放腌过的肉片炒变色
放切过的鲜香菇
炒软
放青红椒
放1勺盐炒一下
90克水
放90克水，盖上盖子2分钟
收汁
装盘
