辣炒肥肠
就是想吃没有故事??
用料
| 肥肠 | 300克 |
| 青椒 | 两个 |
| 木耳 | 7-8朵 |
| 姜丝 | 适量 |
| 蒜末 | 适量 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 一品鲜 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 鸡精 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 红烧酱油 | 适量 |
| 郫县豆瓣酱 | 一勺 |
| 米醋 | 一勺 |
辣炒肥肠的做法
准备辣椒，姜，蒜末，花椒爆锅炒香，放郫县豆瓣酱炒出红油?
肥肠里面的油脂刮干净切小断洗干净，肥肠是半熟成品不是早市生的那一种?
葱姜蒜花椒干辣椒爆锅，放郫县豆瓣酱炒香，放木耳尖椒炒熟（白糖＋一品鲜＋耗油＋米醋＋淀粉）调好汁翻炒几下就好了，超时间长了会咬不动的??
- 上一条： 红烧肥肠
- 下一条： 怎么还没人收藏我的“肥肠鸡” 川香麻辣又鲜嫩