准备材料

肥肠切条，不用摘掉肥油

青椒切块

配料准备好

锅里不用加油，㸆出适量肥油（不要太干，会不好嚼）

加入葱花

加入洋葱，炒出香味

倒入青椒，再倒入适量橄榄油，继续翻炒

倒入味达美臻品料酒

倒入六月鲜10克轻盐特级原汁酱油

青椒基本断生后倒入小米辣，再炒几下盛出即可。