鸡爪,猪耳朵焯水
锅里烧水,煮沸后放入现成的卤料包,加上八角,桂皮,生抽,盐,老抽,冰糖一起煮出味放入鸡爪,猪耳朵一起煮(鸡爪不需要煮太久会耙)
买的猪耳朵太大了,后来放了半个
鸡爪只煮了半小时,已经耙了
猪耳朵凉拌起来,夏天吃真的是太好了