凉拌猪耳朵
猪猪那么可爱
怎么能忍住不吃！
脆脆的猪耳朵就应该配酸酸辣辣凉拌汁
怎么能忍住不吃！
脆脆的猪耳朵就应该配酸酸辣辣凉拌汁
用料
| 卤猪耳朵 | 二个 |
| 酱油 | 30g |
| 醋 | 45g |
| 小米椒 | 4-5个 |
| 香菜 | 两根 |
| 油泼辣椒 | 两勺 |
| 麻油（或香油） | 5g |
凉拌猪耳朵的做法
卤猪耳朵切丝 顺着切 不用太细 这样每一条都有脆脆的口感啦
小米辣切碎 怕辣手可以用剪刀剪 不喜欢吃辣可以不放 香菜切碎
加入酱油 醋 麻油 油泼辣椒 小米辣 香菜
拌匀大功告成啦～
小贴士
1. 此配方可以拌猪耳朵 猪头肉 猪蹄 猪皮冻
反正就是非常适合猪猪的啦
2.小米辣喜欢辣可以多放 不爱吃可以不放 同理油辣椒也是
反正就是非常适合猪猪的啦
2.小米辣喜欢辣可以多放 不爱吃可以不放 同理油辣椒也是