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白瓜炒猪耳朵

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:56 • 阅读：7933

猪耳朵的脆骨白瓜的清甜爽口

用料

白瓜
熟猪耳朵
油
盐
姜
蒜
耗油

白瓜炒猪耳朵的做法

蒜切片，姜切片，白瓜切片，猪耳朵买回来已经切好了
锅倒油，放蒜片爆香，倒入白瓜，炒到八分熟放盐，耗油，翻炒，放碟上
锅放油，放姜片爆香，倒入猪耳朵，稍微热一下，拿起放白瓜上面，即可

小贴士

白瓜不用太熟，熟透了，没有爽的口感，卤水猪耳朵买回来有味道了，不用放盐

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