猪耳朵炒蒜苔
用料
猪耳朵 | 一个 |
蒜苔 | 一小把 |
姜 | 片 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
老抽 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
白糖 | 克 |
猪耳朵炒蒜苔的做法
猪耳朵卤好,蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切断,姜切末,蒜切片。
炒锅加热倒油,葱,姜爆香。
加入蒜苔,炒到6分钟熟时放点点盐,生抽,加入猪耳朵翻炒3分钟即可。《猪耳朵是咸的》
小贴士
猪耳朵卤好是咸的炒时少放盐
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猪耳朵 | 一个 |
蒜苔 | 一小把 |
姜 | 片 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
老抽 | 勺 |
蒜 | 瓣 |
白糖 | 克 |
猪耳朵卤好,蒜苔切断,猪耳朵切丝,葱切断,姜切末,蒜切片。
炒锅加热倒油,葱,姜爆香。
加入蒜苔,炒到6分钟熟时放点点盐,生抽,加入猪耳朵翻炒3分钟即可。《猪耳朵是咸的》