圣诞节的欢乐姜饼人
今年没买姜饼人,决定捋起袖子加油干,自己搞点姜饼出来吃吃。
用料
红糖粉 | 40g |
鸡蛋 | 1个 |
蜂蜜 | 5ml |
黄油 | 30g |
姜粉 | 10g |
肉桂粉 | 5g |
糖粉 | 5g |
低筋面粉 | 100g |
圣诞节的欢乐姜饼人的做法
黄油融化打发。
依次添入红糖,蜂蜜,蛋液,低筋面粉。均匀搅拌。
面团放在两张油纸中间,擀平整进冰箱冷冻层30分钟。
面饼拿出来用模具按压出饼干。
抠掉不要的部分重新揉面团。
我冷藏时间不够,结果有些地方的面团和油纸紧密结合在一起弄不下来,有点小翻车。新手真心要注意这个事情。
烤箱150度15分钟。
- 上一条: 圣诞节限定|圣诞雪花面包
- 下一条: 圣诞节和宝宝一起做✅超萌圣诞老人纸杯蛋糕