葱爆猪心
古语言杀人诛心,改革开放杀人不易,如此今日就叫我们葱爆猪心如何。
用料
猪心 | 1个 |
大葱 | 随意根 |
姜 | 3片 |
料酒 | 适量 |
酱油,生抽 | 适量 |
盐 | 适量 |
香油 | 看心情 |
香菜 | 不能有啊这个 |
葱爆猪心的做法
拿出你的小心心,啊不,是猪的小心心
我们先要洗心心,把血水尽量洗干净就好,不能让猪油蒙了心啊~然后把心尖儿尖儿切片儿片儿,这时候你会体会到一种快感~好,那么把它们放在一个碗里。
加(姜丝,生抽,料酒,盐,香油)适量抓匀。
如果你问适量是多少量的话,大概不是一瓶。然后在小心心吸收这些味道的时候,你可以切葱,切葱我就不解释了,如果你不会切葱的话,来,叫份外卖吧。
然后大火热锅倒油热油爆葱放入小心心,尝尝咸淡调味儿,熟了成出来。
小贴士
1。我在菜里放了香菜,对,但是后来才知道香菜不能和小心心一起吃,为什么我不知道不过我还活着
2。小心心特别爱出汤,你可以放点儿淀粉勾芡,但是我没有,至于为什么,你以为法国留学狗说买淀粉就买的吗???你给我买一个看看。
3。大火那个事儿是我随便说的,毕竟我们这儿没有明火的灶,我都用我的电炉子开最大级。
2。小心心特别爱出汤,你可以放点儿淀粉勾芡,但是我没有,至于为什么,你以为法国留学狗说买淀粉就买的吗???你给我买一个看看。
3。大火那个事儿是我随便说的,毕竟我们这儿没有明火的灶,我都用我的电炉子开最大级。