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猪肉
猪血
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:57
•
阅读:7941
用料
姜
1块
蒜
2个
酸菜
2勺
花椒
1把
豆瓣酱
2勺
猪血
两块
豆芽
200克
花椒粉
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
鸡精
适量
酱油
1-2勺
葱
3根
香菜
2-3根
猪血的做法
猪血加盐焯水备用
洗豆芽备用
姜蒜花椒酸菜爆香后加豆瓣酱炒出红油
加入水
加入猪血,煮三五分钟后加豆芽
起锅前加入葱花香菜
加盐鸡精酱油调味
可盛出后用热油浇一下葱蒜辣椒,嫌麻烦一般直接煮了
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大蒜炒猪血
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