肠胃“清道夫”-益母草猪血汤
加班晚点,工作量大,吸入灰尘,只想来一碗益母草猪血汤清清肠道,让身体更舒服
用料
猪血 | 1.5元 |
益母草 | 1捆 |
猪肉 | 5元 |
鱼丸 | 4元 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
炸干蒜末 | 少许 |
肠胃“清道夫”-益母草猪血汤的做法
准备好食材
将食材洗净待用
碗里加入少许盐 搅拌均匀,放入猪血浸泡10分钟
将猪血取出来切块
锅中煮水,带水差不多快开投入鱼丸,等下出来的汤会鲜甜
水大开时投入猪血与油
猪血煮开后再投入益母草
煮熟益母草,加入少许盐,跟蒜末干
投入少许辣椒酱,出锅啦!很鲜甜的,我煮东西一般不下鸡精,也很甜
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