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红烧豆腐猪血
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:57
•
阅读:7930
用料
豆腐
1块
猪血
200克
葱
2根
蒜
3瓣
淀粉
1勺
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
糖
5克
青椒
1个
辣椒酱
1勺
红烧豆腐猪血的做法
将食材切配好
焯水
锅里放油,炒香葱蒜后加入豆腐猪血;依次加入糖、生抽、老抽、蚝油、辣椒酱,加入适量水烧开
烧开后,加入水淀粉和青椒,当汤汁收浓后即可。
小贴士
一般不需要放盐,如果淡了可以适当加点。
糖可以提鲜,所以不用味精。
加水前需要炒一下,把酱香味炒出来。
菜谱和我的视频是同步的哟,喜欢可以关注查看!
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