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麻婆鸭血豆腐

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:57 阅读:7946
鸭血和豆腐一起烧,菜肴更加营养,口感更富层次。加之味好美麻婆豆腐调料加持,方便快捷的美味迅速出品。赞?

用料

豆腐400克
鸭血120克
肉沫80克
1根
姜片1片
味好美麻婆豆腐调味料1袋
色拉油80毫升

麻婆鸭血豆腐的做法

  1. 将豆腐切1.5-2厘米左右的方丁,在滚水中焯水两分钟捞出备用。

    麻婆鸭血豆腐的做法 步骤1
  2. 将鸭血切2-2.5厘米的方丁,滚水焯水2分钟捞起备用

    麻婆鸭血豆腐的做法 步骤2
  3. 将葱白部分和姜片切成细丁放入肉沫中

    麻婆鸭血豆腐的做法 步骤3
  4. 将味好美麻婆豆腐调味料加150毫升水调匀

    麻婆鸭血豆腐的做法 步骤4
  5. 待锅中油微微冒烟倒入肉沫葱姜一起翻炒,炒至肉沫完全变色

    麻婆鸭血豆腐的做法 步骤5
  6. 倒入鸭血,豆腐

    麻婆鸭血豆腐的做法 步骤6
  7. 再倒入调好的味好美麻婆豆腐调料,煮2分钟

    麻婆鸭血豆腐的做法 步骤7
  8. 出锅盛盘,将切成小段的葱叶撒上,美味达成

    麻婆鸭血豆腐的做法 步骤8