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红烧猪血
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:57
•
阅读:7961
自己做菜后琢磨出来的一道美味的红烧猪血
用料
猪血
300克
姜
4片
葱
2根
酱油
半勺
盐
10克
大蒜
3瓣
生抽
半勺
干辣椒
5个
红烧猪血的做法
将菜洗净
猪血切片,一指厚度
配菜切好
烧油炒辣椒,姜,蒜头,放盐
炒2分钟后倒入猪血
炒3分钟倒入香菜,葱花,酱油,耗油
炒1分钟,起锅
小贴士
放入辣椒后一定放盐,这样才入味,放出血后炒热就可以了,不要炒太久,这样的口感才刚刚好,里面水润水润的,又很香
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