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凉拌猪血

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:57 • 阅读：7923

用料

猪血	酌量
辣椒粉	酌量
蒜	1颗
葱	2根
姜	2片
酱油	酌量
醋	酌量
白糖	酌量

凉拌猪血的做法

用水将猪血煮熟捞出，放上蒜末，葱末，辣椒粉，酱油，少许醋
锅中放油，姜片，将油淋在猪血上，最后撒上点白糖，拌一下即可。

小贴士

1.不喜欢大蒜的，可以在热油的时候把大蒜也热一下
2.不要把猪血沥的太干

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