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四季豆炒肉末|超下饭神器

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7938
一个人的时候不知道吃什么菜,来试试这道菜绝对不会错,真的是超级下饭,做法也简单,赶快安排起来吧

用料

四季豆(豆角)300克
五花肉末150克
3瓣
老抽1勺
生抽1勺
料酒1勺
大葱半根
小米辣5个
二荆条5根
豆瓣酱1勺

四季豆炒肉末|超下饭神器的做法

  1. 四季豆炒肉末|超下饭神器的做法 步骤1
  2. 拌着米饭吃,简直了,yyds。

    四季豆炒肉末|超下饭神器的做法 步骤2
  3. 四季豆先焯水几分钟,四季豆一定得熟透。

    四季豆炒肉末|超下饭神器的做法 步骤3
  4. 五花肉末加入一勺老抽。

    四季豆炒肉末|超下饭神器的做法 步骤4
  5. 一勺生抽

    四季豆炒肉末|超下饭神器的做法 步骤5
  6. 一勺料酒拌匀

    四季豆炒肉末|超下饭神器的做法 步骤6
  7. 锅中加少许油,油稳热了以后加入蒜末超香,再加入肉末炒到变色后捞出。

    四季豆炒肉末|超下饭神器的做法 步骤7
  8. 锅中留底油,加入大葱,一勺豆瓣酱炒出红油。

    四季豆炒肉末|超下饭神器的做法 步骤8
  9. 焯过水的豆角切小颗小颗的,倒入锅中继续翻炒几分钟

    四季豆炒肉末|超下饭神器的做法 步骤9
  10. 加入肉末炒匀,最后起锅之前加入二荆条段,小米辣圈翻炒1分钟断生即可出锅!开饭!

    四季豆炒肉末|超下饭神器的做法 步骤10