位置:首页 > 肉类 > 猪肉

香菇土豆肉沫拌面,神奇酱汁,拌面拌饭都好吃哇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7932
一个人也要好好吃饭

用料

土豆一个(小的就行)
里脊肉150g
洋葱1/4个
香菇3朵
胡萝卜1/3根
2瓣
1根
白糖2勺
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
黄豆酱3勺
淀粉适量

香菇土豆肉沫拌面,神奇酱汁,拌面拌饭都好吃哇的做法

  1. 把所有配料切碎

    香菇土豆肉沫拌面,神奇酱汁,拌面拌饭都好吃哇的做法 步骤1
  2. 调一个酱汁:白糖两勺+生抽两勺+老抽一勺+蚝油一勺+黄豆酱三勺+适量淀粉

    香菇土豆肉沫拌面,神奇酱汁,拌面拌饭都好吃哇的做法 步骤2
  3. 加入清水,搅拌均匀

    香菇土豆肉沫拌面,神奇酱汁,拌面拌饭都好吃哇的做法 步骤3
  4. 面条煮熟过凉水(煮面的时候可以放两滴油,面条弹性)

    香菇土豆肉沫拌面,神奇酱汁,拌面拌饭都好吃哇的做法 步骤4
  5. 热油下葱、蒜、洋葱爆香+肉沫炒至变色+胡萝卜、香菇、土豆炒几分钟+最后倒入调好的料汁

    香菇土豆肉沫拌面,神奇酱汁,拌面拌饭都好吃哇的做法 步骤5
  6. 煮至浓稠就可以了(拌饭,拌面都可以)

    香菇土豆肉沫拌面,神奇酱汁,拌面拌饭都好吃哇的做法 步骤6
  7. 开动啦!!!

    香菇土豆肉沫拌面,神奇酱汁,拌面拌饭都好吃哇的做法 步骤7